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我在城市生活四十多年了，也从没有淡化我味蕾上的家乡情结。在我童年的记忆中，母亲烧的稀饭粥，手擀面条，煎鸡蛋及包的水饺都永远飘着诱人的香味。那是我无忧无虑的孩提时光，每天天不亮，母亲早早就起床，我也不知道母亲清早是如何忙碌的，反正听到母亲的叫唤声，我才揉着眼睛从暖和的被窝里爬出来。等我匆忙洗漱完毕，饭桌边已摆好一大碗冒着热气腾腾的稀饭，稀饭香绕梁雾气升腾。我的稀饭有豆钱子，花生米特别香。看到妈妈忙碌的身影，预示着亲情在柴火里滚烫，岁月在烹煮中入味。
几十年过去了，现在我回老家，老母亲悄悄的给我包水饺，煎鸡蛋，熬稀饭，特别是咸糊豆，关于母亲的这些往事，我一想起来就湿了眼眶。在母亲于我的记忆中，稀饭是一个特别的存在。如今想来，那是充着满满的母爱剪影。
回想那个年代，有母亲烧的稀饭，陪我们度过那些困苦贫乏的日子，温暖了我的童年和少年时光。我特别喜欢母亲用地瓜，玉米，豆钱，花生仁烧各种各样的粥，菜粥、山芋粥……腻笃笃、滑溜溜，非常好吃，粗茶淡饭，是家的味道。
从前的粥里注满母亲对我的爱，如今的母亲，我还没有吃够呢！醇厚香浓，甜蜜绵长，那是妈妈的味道，亲情的味道。
我们现在回老家，父母早早在村口等待，有时老父亲到自己菜园里，为我们割韭菜，采集一些不打农药，带虫眼的瓜菜，为我们一家一家打好包。老父亲用柴火为我们熬上一锅稀饭。老母亲就在为我们和面包水饺，备菜炒鸡蛋。那香味扑鼻，久食不厌，一直是家乡人心中的最爱，滋润着这片土地上的每一位游子，更永远留存在游子们的记忆里。那是让人怀念的香香脆脆甜甜的家乡爸爸妈妈的味道。
一个煎饼，裹一根油条，盛一碗稀饭粥，成为家乡人们赶早集的早餐标配。有人是坐下吃了再走，有的人则是买了打包带走吃，一份平常的早餐，暖了胃，暖了情，也转化成了“奔小康”的无穷力量。
我的母亲是一个特别能吃苦的农村人，一生简朴，勤俭持家。寒来暑往忙耕种，样样带头干，手破皮了肋骨裂了从不休息，而填肚子的常年是稀饭稀粥……
我小时候，家里穷，靠煮粥汤过日子。那时候，在我的脑子里，一碗粥就是我的美味。后来常听母亲念叨：熬粥是有讲究的,不能图省事，要有耐心，锅边不能离人。先用旺火后改为小火慢慢熬制，这样熬出来的粥才有营养，味道才会香浓醇厚。预示着亲情在柴火里滚烫，岁月在烹煮中入味。
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